Oddaja za vinogradnike in ljubitelje vin

Nedelja, 28. september 2025, ob 11.15 uri – Trgatev je pri koncu, sedaj pa v klet. Naša gostja Ivanka Badovinac, svetovalka specialistka za vinarstvo pri Kmetijsko gozdarskem zavodu Novo mesto, bo podrobneje razložila o kletarjenju, ocenila letošnjo letino, na kaj moramo biti pozorni v tem letnem času, naloga kvasovk, kdaj opravimo prvi pretok, kaj  je biološki razkis ter o fermentaciji.