Sobota, 5. februar 2022, ob 8. uri – Jedi iz svežih rib nam vedno teknejo, če jih le ustrezno pripravimo. Ribje meso je na splošno skoraj belo, ker vsebuje malo mišičnega barvila in tudi malo vezivnega tkiva. Med toplotnimi postopki je najbolj priljubljeno cvrtje, ker postanejo živila najbolj okusna. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
Četrtek; 3. februar 2022, ob 10.10 - naša gostja Ksenja Lorber iz Zavoda Cerber, bo tokrat govorila o SREČI, tudi o tem, kje jo lahko najdemo.
Sreda; 2. februar 2022, ob 10.10 - tudi današnja tema bo izobraževanje. Tokrat z nami gospa Vida Hlebec, prof., ravnateljica Kmetijske šole Grm in biotehniške gimnazije ter gospa Maja Skubic Avsec, prof., ravnateljica Srednje šole za gostinstvo in turizem.
Torek; 1. februar 2022, ura 10.10 - naša gosta bosta ravnateljica Višje strokovne šole mag. Dragica Budić in ravnatelj Srednje strojne šole g. Sebastijan Brežnjak. Predstavila bosta Šolski center, programe - ki jih izvajajo, novosti, delovanje v času epidemije, nekaj o prednostih izobraževanja na Šolskem centru ter seveda vse o informativnem dnevu.
Ponedeljek; 31. januar 2022, ob 10.10 uri - v današnji oddaji bomo več izvedeli o čebelarstvu, čebelah, medu, .... z nami bo čebelar Dušan Milinković.
Sobota; 29. januar 2022, ob 21. uri - tokrat bomo gostili del ansambla Suha solza. Sigurno bomo slišali veliko zanimivosti o glasbi, življenju, zabavi....
Sobota, 29. januar 2022 – ob 8. uri – Skupino citrusov predstavlja sadje, ki vsebuje veliko vitamina C, ki je potreben pri krepitvi našega imunskega sistema. Limone so ena izmed najstarejših uporabnih sadnih vrst. Cenjene so pri pripravi hrane in pri gospodinjskih opravilih. Znanih je tudi več vrst rastlin, ki imajo vonj po limoni. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
Nedelja, 23. januar 2022 – ob 9. uri – V današnjem času je največ priporočil za uživanje živil, ki bi zavirale okužbe in utrjevale imunski sistem telesa. Bolna oseba naj bi uživala le lahko prebavljiva in visoko hranilna živila. Krompir je zelo široko uporabno živilo, brez katerega si skoraj ne predstavljamo sestavljanje jedilnikov. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
Sobota, 22. januar 2022 – ob 8. uri - V mrzlem letnem času je hrana bogata z maščobami pogostejša. Maščobe delimo v masti in olja, zato moramo upoštevati njihove lastnosti ter njihov vpliv na naše prebavne organe. Prisotne maščobne kisline pa določajo lastnosti maščob. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
Nedelja; 16. januar 2021, ob 11.15 uri - Z rezjo vinske trte, ki je vinogradnikovo najbolj strokovno opravilo, spet začenjamo z novim vinskim letnikom. Z njo vplivamo tudi na pojavnost bolezni oz. zdravja pridelka. O pravilni rezi vinske trte po pozebi, nam bo povedal več JERNEJ MARTINČIČ, svetovalec specialist za vinogradništvo pri Kmetijsko gozdarskem zavodu Novo mesto.
