Nedelja, 24. oktober 2021, ob 11.15 uri, bo z nami 24. vinska kraljica Ana Pavlin. Več boste izvedeli, če radijski gumb nastavite na 94.6 MHz ali preko spletne povezave radiosraka.com s klikom rdeči krog v levem kotu.
Sobota, 23. oktober 2021 – Kivi je v zimskem času, ko telo kliče po vitaminu C, prava izbira, saj ga vsebuje več kot limona. Biološko kisanje zelja in repe ohranja hranilne snovi, predvsem pa kislo zelje cenimo zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
Nedelja, 24. oktobra 2021, ob 9. uri - Z dežjem in vetrom odpadajo tudi prvi zreli kostanjevi plodovi s hranljivo vsebino. Kuhano kostanjevo vsebino pripravimo kot pire k mesu ali jo vmešamo med jesensko sadje. Znana so pečena jabolka nadevana s kostanjevo kremo, hruške s kostanjevo kremo in še vrsta okusnih jedi. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
Petek; 22. oktober 2021, ob 16.10 uri, bo z nami Marjeta Herksel, direktorica podjetja Monumentum d.o.o iz Semiča. Dobili bomo napotke, ko se zgodi smrt, kako premagovati žalost, o pripravah na zadnje slovo in še veliko več.
Nedelja, 17. oktobra 2021, ob 9. uri - Svežih gob je to jesen le za vzorec, zato se bomo poslužili posušenih ali zamrznjenih, ki jih je potrebno od lanske sezone nujno porabiti. Okus gob pa se dobro ujema s krompirjem, z njim pa različne solate iz zelja in raznimi dodatki. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
Sobota, 16. oktobra 2021, ob 8. uri – Vsak, ki sam pridela svoje vrtnine, se zaveda prednosti, ki so pred uvoženo zelenjavo od drugod. Od vsakega je odvisno kako bo pridelke shranil glede na vrsto, kot so kapusnice, korenovke, solatnice, plodovke, stročnice in čebulnice. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
Petek, 15. oktober 2021, ob 10.10 uri, bomo več izvedeli o projektu DIGITALNO SREDIŠČE SLOVENIJE – Tehnologija za ljudi. Digitalizacija, umetna inteligenca, robotika, družba 5.0, kibernetska varnost, HCP, inovativne tehnologije, inovacije, mobilnost, energetika, pametna mesta in skupnosti, trajnostna družba in gospodarstvo so le nekatera tematska področja, ki bodo predstavljena v DIGITALNEM SREDIŠČU SLOVENIJE – Tehnologija za ljudi.
Nedelja, 10. oktobra 2021, ob 9. uri – za zdravo in okusno jed ni odvisno le od kakovostnih živil ampak tudi od pravilno izbrane posode in različnih pripomočkov, kot je palični mešalnik, sodoben cvrtnjak, parni kuhalnik, različna strgala in še vrsta drugih. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
Sobota, 9. oktobra 2021, ob 8. uri – čas za saditev jesenskega česna je mesec oktober in tudi začetek novembra. Za prezimitev ga prekrijemo s slamo, pokošeno travo brez semen, listje ipd. Zelje je zakladnica vitaminov, še posebno kislo, ki vsebuje veliko vitamina C. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.
V oddaji Srakina sobotna veselica bo gost Ansambel Gašperja Brunskoleta. Več izveste ob 21. uri. Zabavno bo.
