Nasveti za gospodinjstva

Sobota, 5. februar 2022, ob 8. uri – Jedi iz svežih rib nam vedno teknejo, če jih le ustrezno pripravimo. Ribje meso je na splošno skoraj belo, ker vsebuje malo mišičnega barvila in tudi malo vezivnega tkiva. Med toplotnimi postopki je najbolj priljubljeno cvrtje, ker postanejo živila najbolj okusna. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.