Nedeljska šola kuhanja

Nedelja, 28. november 2021, ob 9. uri – Domači zajci ali kunci so v jesenskem času ob skrbni negi dobro spitani, zato je njihovo meso sočno. Takšno pa bo ostalo tudi po obdelavi, če bomo upoštevali pravilne postopke, kot je zorenje mesa v kvaši. Različne zelenjavne priloge pa bodo še okusnejše z ustrezno dodanimi začimbami. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.