Nedeljska šola kuhanja

Nedelja, 10. november 2024, ob 9. uri –  Na današnji dan praznujemo Martinovo nedeljo, zato bo tudi kosilo sestavljeno iz tradicionalnih prazničnih jedi. Gosje meso lahko pečemo, dušimo ali prekadimo. Znana francoska specialiteta pa so gosja jetra. Dandanes največkrat spečemo račko ali drugo vrsto perutnine. Pri pripravi mesa pa moramo biti previdni zaradi možne okužbe s salmonelo in drugim. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.