Nedeljska šola kuhanja

Nedelja, 30. marec 2025, ob 9. uri – V sredozemskih krajih so glede rasti mlade zelenjave časovno precej pred nami. Ena najstarejših rastlin je artičoka, ki ima zdravilne učinke v listih in gomoljasti korenini. Na jedilniku pa imamo predvsem kuhane cvetove. Na plano pa prihajajo tudi sočni poganjki špargljev. Brez toplih gred pa ne bi imeli zgodnje špinače. Oddajo pripravlja gospa Helena Mrzlikar.